Queso Añejo
10 meses en bodega
Tras una maduración de 10 meses en bodega, desarrolla un carácter intenso y profundo, mientras su cubierta de romero infusiona el aroma con notas herbales que realzan su personalidad.
Su textura firme y ligeramente granulosa invita a degustarlo lentamente, liberando matices complejos en cada bocado.
Un queso robusto y elegante, reflejo de tiempo, tradición y sabor auténtico, ideal para maridar con vinos tintos de cuerpo medio o un buen aceite de oliva virgen extra.
Fuente natural de calcio
Energía para el día a día
El queso añejo de oveja, elaborado con leche cruda, es una fuente natural de calcio y proteínas de alta calidad, ideales para fortalecer huesos y mantener energía a lo largo del día. Por su parte, el romero aporta antioxidantes y compuestos con propiedades digestivas y antiinflamatorias, que potencian el valor saludable del queso.
Fuente natural de calcio
Energía para el día a día
El queso añejo de oveja, elaborado con leche cruda, es una fuente natural de calcio y proteínas de alta calidad, ideales para fortalecer huesos y mantener energía a lo largo del día. Por su parte, el romero aporta antioxidantes y compuestos con propiedades digestivas y antiinflamatorias, que potencian el valor saludable del queso.