Gran Reserva 10 meses
El mejor queso del mundo
Gran Cincho de Oro, el máximo galardón del certamen, de 2024. Un reconocimiento que premia «su complejidad aromática y su sabor maduro, fruto de un meticuloso proceso de envejecimiento«.
Vista
Color marfil, con pequeños ojos bien distribuidos y corteza natural ocre, indicio de su afinado de 10 meses
Nariz
Aroma intenso con notas de mantequilla madura, frutos secos y ligero toque de bodega
Boca
Sabor equilibrado, textura granulosa y fundente, con final largo y elegante
Elija el suyo
Formatos de 1,5 y 3 kg
Natural
Elaborado con leche cruda de nuestras ovejas, recogida y procesada diariamente. Las ovejas son criadas con los mejores alimentos y en el mejor entorno, para conseguir la leche mas rica.
Es recomendable servirlo a temperatura ambiente y, si está en refrigeración, sacarlo 30 minutos antes de la nevera.
Pareja de hecho
Ideal con un buen jamón ibérico, así como con una gran variedad de vinos tintos